★タンドリーチキン★

骨付きレッグを安く手に入れたから、無印のフライパンで作るシリーズを使って、タンドリーチキンにしました

調味料を揉みこんで、フライパンで焼くだけの手軽さ。

ただ、このお肉、火が通るのにめっっちゃ時間かかるから、途中で焦げ目だけつけてレンジにぶち込んだ。

オーブンで焼く方がいいかもｗ
それか普通の鶏もも肉にするか。





個人的に無印から簡単に作れるシシカハブの素が出てほしい。
インドカレーのお店行ったら必ず頼むねんな、あれ。


そーいえば、大学前のインドカレー専門店、卒業してから閉店なって、中崎町に移転したらしいねんけど一度も行ってないわ。

中崎町とか、いとこの家から庭みたいなもんやねんけど。。


日本語たどたどしいオーナーに久々に会いたい・笑