マスターに会いに

私の通う大学の、大学前通りには数々の学生向けの飲食店が立ち並ぶ。

その中で多いのがインドカレー専門のお店。ざっと駅までの道を通ってみても３件はある。



そしてもう一件。他の３件のあるその通りからは少し外れたところに隠れた名店がある


カウンターの席がわずかしかない小さな店内。ひとりのマスターが店を切り盛りしている。

メニューは僅かなドリンクと、チキンカレーのみ。


メニューは、

小盛
普通盛
中盛
大盛
特大盛


だけ。注文は量を言うだけでよいメインメニューがひとつだけなので大勢で行ったりするのには向かないが、ひとりで･･･や数人で･･･まったりするには最適だ


看板メニューがひとつだけ。小さな店内。マスターひとりで切り盛り。この辺から、味へのコダワリが窺える。
客は常連客や口コミを聞いた者がほとんどで、リピーターも多い。


 

これがそのチキンカレー。黄色いサフランライスが本格的だてっぺんに乗っているチキンは、スプーンを軽く入れるだけですーっと身がほぐれる。


そして肝心のカレーが、驚くほどおいしい


スパイスの具合が秘伝なのだそうで。グルメの間では有名なのか、マスターと店が紹介された新聞記事の切抜きなどが店に貼ってある。


ちなみにこれは「中盛」で￥800．


大学前の他の飲食店の物価に比べれば若干高いが、それくらいの価値はある。隠れ家的な名店だ。


隣の友達の「小盛」に比べれば２倍近くデカいけど、めぐさんはこれくらい食べなくっちゃ

卒業しても、時々無性に訪れたくなるような、そんな味・そんな店。